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猪肝花菜羹的做法,猪肝花菜羹怎么做,猪肝花菜羹怎么做好吃,猪肝菜花汤,花菜猪肝粥的做法,猪肝花菜粥怎样做才好吃

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-12
主料:
花菜180克猪肝85克

辅料:
水淀粉适量料酒适量淀粉适量适量味精适量

猪肝花菜羹的做法步骤

1.食材:花菜(已清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)。

2.水淀粉。

3.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。

4.加适量的淀粉。

5.拌匀。

6.将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。

7.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

8.随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。

9.接着,合入焯好的猪肝翻动一下。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.加入水淀粉。

13.勾芡翻匀,即成。


TAGS:羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 花菜
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